Quem resiste a um pavê de kitkat cremoso e cheio de camadas crocantes de KitKat? Esse doce é a combinação perfeita entre textura, sabor e praticidade! Se você é fã de sobremesas fáceis e incrivelmente deliciosas, essa receita é para você.
Aqui, vou te ensinar o passo a passo completo para fazer um Pavê de KitKat digno de arrancar suspiros! Ele é perfeito para festas, aniversários ou simplesmente para aquele momento em que bate a vontade de um doce diferente. Além de ser uma opção incrível para impressionar visitas, você ainda pode ganhar dinheiro vendendo essa maravilha!
Então, bora colocar a mão na massa? Pegue seu bloquinho de anotação e vambora fazer essa sobremesa dos sonhos!
Índice da Receita de Pavê de KitKat
Ingredientes do Pavê de KitKat
Creme Base:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite integral
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 caixinha de creme de leite
Montagem:
- 2 pacotes de biscoito maisena
- 1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
- 6 barras de KitKat picadas
Cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 barras de KitKat para decorar
Agora que você tem todos os ingredientes em mãos, vamos falar um pouco sobre os utensílios e o tempo que você vai precisar para essa delícia!
Utensílios e Tempo de Preparo do Pavê de KitKat
Para essa receita, você vai precisar de:
- 1 panela média
- 1 colher de pau ou fouet
- 1 travessa média
- 1 espátula
O tempo total de preparo é de aproximadamente 40 minutos, mais 4 horas de geladeira para firmar bem.
Modo de Preparo do Pavê de KitKat
- Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas peneiradas, o amido de milho dissolvido no leite e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até engrossar. Retire do fogo, adicione a baunilha e o creme de leite e misture bem. Reserve para esfriar.
- Monte as camadas: Molhe rapidamente os biscoitos no leite e forre o fundo da travessa. Adicione uma camada de creme e espalhe pedacinhos de KitKat por cima. Repita esse processo até finalizar os ingredientes, terminando com uma camada de creme.
- Prepare a cobertura: Derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite até ficar homogêneo. Espalhe por cima da última camada do pavê.
- Decore: Finalize com pedaços de KitKat por cima para dar aquele charme extra!
- Geladeira: Leve para gelar por pelo menos 4 horas antes de servir.
Agora é a melhor parte: degustar essa maravilha! Mas antes, deixa eu te contar como você pode lucrar com essa delícia!
Truques para um Pavê de KitKat Perfeito
- Não deixe os biscoitos muito tempo no leite: Ao molhar os biscoitos, é importante que você não os deixe encharcar. Dê apenas uma leve umedecida para que eles não desmanchem, mas também fiquem macios o suficiente para absorver o creme.
- Utilize KitKat de diferentes sabores: Para dar um toque personalizado à sua receita, você pode experimentar usar KitKat de sabores variados, como o de chocolate branco, amargo ou até de frutas vermelhas. Isso adiciona uma nova dimensão ao sabor.
- Recheio extra: Se quiser uma versão mais indulgente, pode adicionar camadas de chocolate derretido entre o creme e os biscoitos, criando um efeito ainda mais rico e saboroso.
- Deixe gelar por mais tempo: Embora 4 horas sejam suficientes, deixar o pavê por mais tempo na geladeira, até mesmo de um dia para o outro, faz com que ele fique ainda mais firme e os sabores se misturem de maneira mais intensa.
Benefícios de Fazer o Pavê de KitKat em Casa
- Você controla os ingredientes: Ao fazer o pavê em casa, você tem controle total sobre a qualidade dos ingredientes, especialmente se escolher chocolates de boa procedência ou optar por versões sem glúten ou veganas, caso tenha restrições alimentares.
- Uma sobremesa para todos os gostos: O pavê de KitKat é uma sobremesa versátil. Ele pode ser feito para agradar a toda a família, já que é simples de preparar e tem um sabor irresistível que agrada tanto adultos quanto crianças.
- Ideal para qualquer ocasião: Seja para um almoço de domingo, uma confraternização ou até mesmo para um jantar mais casual, o pavê de KitKat é perfeito para qualquer momento. Ele é fácil de fazer, delicioso e impressiona qualquer convidado.
Como Variar a Receita de Pavê de KitKat
Embora a receita tradicional seja maravilhosa, há várias formas de personalizá-la e criar versões ainda mais interessantes. Aqui estão algumas sugestões:
- Pavê de KitKat com Frutas: Para um toque mais fresco e saudável, adicione frutas como morangos, bananas ou até kiwis em camadas alternadas com o creme de KitKat. Elas vão trazer um equilíbrio perfeito entre o doce do pavê e o frescor das frutas.
- Pavê de KitKat com Café: Se você ama um toque de café, adicione café forte no leite usado para umedecer os biscoitos. Isso vai dar uma camada de sabor rica e deliciosa.
- Pavê de KitKat Vegano: Para adaptar essa receita para veganos, basta substituir o leite condensado e o creme de leite por versões vegetais, e escolher chocolates KitKat veganos.
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Se você quer aumentar sua renda vendendo sobremesas, esse Pavê de KitKat é uma opção certeira! Ele é fácil de fazer, agrada todo mundo e pode ser vendido em porções individuais ou inteiras para festas. Uma dica é apostar em embalagens bonitas e fazer divulgação nas redes sociais!
15 Acompanhamentos Perfeitos para essa Receita
- Café expresso
- Cappuccino
- Sorvete de creme
- Chantilly caseiro
- Calda de caramelo
- Chocolate quente
- Frutas vermelhas
- Creme de avelã
- Nozes picadas
- Leite gelado
- Marshmallows
- Doce de leite
- Mousse de chocolate
- Coco ralado
- Cookies crocantes
15 Dúvidas Comuns sobre a Receita
- Posso fazer com outro tipo de biscoito?
- O que usar no lugar do KitKat?
- Quanto tempo dura na geladeira?
- Pode ser congelado?
- Como deixar o creme mais firme?
- Posso usar chocolate branco?
- Precisa levar ao forno?
- Pode ser feito sem creme de leite?
- Qual a melhor forma de armazenar?
- Posso adicionar mais camadas?
- Tem como fazer sem leite condensado?
- Qual o melhor leite para a receita?
- Como evitar que o creme fique com gosto de ovo?
- Qual o tamanho ideal da travessa?
- Como vender e precificar?
10 Dicas Chave para um Pavê Perfeito
- Use leite integral para um creme mais encorpado.
- Não deixe os biscoitos muito tempo no leite.
- Misture o creme sempre para evitar pelotas.
- Espere o creme esfriar antes de montar.
- Derreta o chocolate em banho-maria para evitar queimar.
- Use KitKat picado e não triturado para manter a crocância.
- Para um sabor extra, adicione licor ao creme.
- Decore com raspas de chocolate para um toque gourmet.
- Deixe gelar por pelo menos 4 horas para firmar bem.
- Sirva bem gelado para melhor textura e sabor.
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Conclusão
Agora que você já sabe tudo sobre essa sobremesa incrível, está na hora de colocar a mão na massa! O Pavê de KitKat é uma opção deliciosa para qualquer ocasião e pode até se tornar uma fonte de renda extra.
Experimente e depois volte aqui para me contar nos comentários como ficou a sua versão! Tenho certeza que você vai amar. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa receita com quem você ama!
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